Vinhos com uva Vermentino

A Vermentino é uma uva branca amplamente cultivada em diversas regiões vinícolas ao redor do Mediterrâneo – no noroeste da Itália, sul da França e nas ilhas vizinhas de Sardenha e Córsega. A Vermentino é conhecida por diversos nomes, tais como Pigato, Favorita, Malvoisie de Corse e Rolle.

Na região italiana de Liguria, a uva Vermentino é a principal variedade utilizada na produção dos vinhos brancos Colli di Luni, exemplares frescos e com aromas e sabores minerais. As vinhas da Vermentino são cultivadas ao lado da emblemática casta Bosco Albarola.