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    • Camins del Priorat 2019

      94

      pontos

      Camins del Priorat 2019

      750ml

      Alvaro Palacios

      Código 34876

      R$ 402,94

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      Camins del Priorat 2019

      Camins del Priorat 2019

      Alvaro Palacios Código 34876

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      Camins del Priorat 2019

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      Sobre o vinho

      Camins del Priorat é elaborado a partir de uvas provenientes de vinhedos localizados em 8 aldeias diferentes, sendo elas Gratallops, Porrera, Torroja, Les Vilelles, Bellmunt, El Molar, El Lloar e Poboledado, localizadas no Priorat. Solos de licorella (típicos do Priorat) de diferentes épocas e formações trazem toda a identidade deste terroir tão específico para este vinho. O resultado é um vinho super elegante no nariz de boca complexa reunindo estrutura, tipicidade e final persistente.

      Pontuações

      • 94

        pontos

        James
        Suckling
        2019

      • 92

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2019

      • 91

        pontos

        Robert
        Parker
        2019

      • 90

        pontos

        Wine
        Spectator
        2019

      Harmonização

      • Carnes em geral e massas.
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      Sobre o vinho

      Camins del Priorat é elaborado a partir de uvas provenientes de vinhedos localizados em 8 aldeias diferentes, sendo elas Gratallops, Porrera, Torroja, Les Vilelles, Bellmunt, El Molar, El Lloar e Poboledado, localizadas no Priorat. Solos de licorella (típicos do Priorat) de diferentes épocas e formações trazem toda a identidade deste terroir tão específico para este vinho. O resultado é um vinho super elegante no nariz de boca complexa reunindo estrutura, tipicidade e final persistente.

      Características

      País

      Espanha

      Região

      Priorato

      Safra

      2019

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Garnacha (40%), Cariñena (15%), Cabertnet Sauvignon (21%), Merlot (18%) e Syrah (6%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14,5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      As uvas são 100% desengaçadas e esmagadas suavemente. A fermentação alcoólica acontece em cubas de aço inox, cimento e madeira de carvalho com regular perfuração da tampa (pigeage). Leveduras nativas, maceração de 25 dias. Fermentação maloláctica em cubas.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de 8 Aldeias da região do Priorato, sendo elas Gratallops, Porrera, Torroja, Les Vilelles, Bellmunt, El Molar, El Lloar e Poboleda.

      Maturação

      Maturado de 4 a 6 meses em tonéis e barricas de madeira.

      Harmonização

      • Carnes em geral e massas.
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