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Produto adicionado à sacola

Carmen Gran Reserva Carménère 2017

750ml

Viña Carmen

Código 31735

90

pontos

Carmen Gran Reserva Carménère 2017

Carmen Gran Reserva Carménère 2017

750ml

Viña Carmen

Código 31735

    • Safra

    • 2017

    • Uva

    • Carménère 100%

    • Volume

    • 750ml

    • Teor alcoólico

    • 14

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • de 5 até 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes grelhadas, pato, coelho e até carneiro. Combina bem também com queijos tipo Parmesan ou Cheddar.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos proprios localizados no Vale de Apalta (Colchagua). Colheita manual. Rendimentos limitados. Seleção dos melhores cachos na vinícola.

    • Vinificação

    • Maceração ao frio de 7 dias antes de uma tradicional fermentação em tanque de aço inoxidável. com um tempo total de maceração de 40 dias.

    • Maturação

    • O vinho madurou 10 meses em barrica de carvalho francês. Ficou 2 meses em garrafa antes de sua comercialização.

DOWNLOAD DA FICHA DO VINHO

Pontuações

  • 90

    pontos

    Wine Spectator 90 PTS / 2017

  • 90

    pontos

    James Suckling 90 PTS / 2017

  • 89

    pontos

    Robert Parker 89 PTS / 2018

  • 89

    pontos

    Antonio Galloni 89 PTS / 2018

Descrição

Viña Carmen decidiu reduzir drasticamente os rendimentos dos vinhedos, além de colher as uvas totalmente maduras, trocando as análises de laboratório pela velha prova do gosto da uva para linha Gran Reserva e os resultados foram surpreendentes. O Gran Reserva Carménère é um ótimo atestado do potencial desta emblemática casta, elaborado pelo produtor que descobriu a Carmenère em terras chilenas. Mereceu 90 pontos da Wine Spectator na safra 2017.

Sobre a região

  • Chile

    Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.

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Sobre o produtor

  • Viña Carmen

    Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

    Saiba +

Descrição

Viña Carmen decidiu reduzir drasticamente os rendimentos dos vinhedos, além de colher as uvas totalmente maduras, trocando as análises de laboratório pela velha prova do gosto da uva para linha Gran Reserva e os resultados foram surpreendentes. O Gran Reserva Carménère é um ótimo atestado do potencial desta emblemática casta, elaborado pelo produtor que descobriu a Carmenère em terras chilenas. Mereceu 90 pontos da Wine Spectator na safra 2017.

  • Sobre a região

    Chile

    Chile

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  • Sobre o produtor

    Viña Carmen

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