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Carmen Insigne Chardonnay 2018 - 187 ml

187ml

Viña Carmen

Código 31604

Carmen Insigne Chardonnay 2018  - 187 ml

Carmen Insigne Chardonnay 2018 - 187 ml

187ml

Viña Carmen

Código 31604

    • Safra

    • 2018

    • Uva

    • Chardonnay (100%)

    • Volume

    • 187ml

    • Teor alcoólico

    • 13.5

    • Temperatura de Serviço

    • 7 a 9ºC

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • Pronto para consumo

    • Combinações enogastronômicas

    • Frutos do mar e camarões. Aves e carnes brancas delicadas com molho branco. Peixes. Um excelente aperitivo também

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Localizados na Vale central (Maipo, Cachapoal, Colchaga, Curicó, Maule). Meia de 13 anos de idade

    • Vinificação

    • Colheita manual das uvas. Após uma prensagem delicada, que é uma das etapas as mais importantes para os vinhos brancos, o mosto foi mantido em contato com as borras por 8 dias a 3°C, sendo depois filtrado, com remoagem e fermentado nas cubas de aço (80%).

    • Maturação

    • O vinho permaneceu durante 4 meses em cubas de aço e barricas de carvalho (80%-20%) antes do assemblage e do engarrafamento.

DOWNLOAD DA FICHA DO VINHO

Descrição

Elaborado por Viña Carmen, a mais antiga vinícola do Chile, o Insigne Chardonnay é rico e repleto de notas de frutas tropicais. Apenas 20% do vinho passa por barricas de carvalho, preservando o frescor e as notas aromáticas típicas desta uva. Um dos maiores achados entre os Chardonnays chilenos.

Sobre o produtor

  • Viña Carmen

    Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

    Saiba +

Descrição

Elaborado por Viña Carmen, a mais antiga vinícola do Chile, o Insigne Chardonnay é rico e repleto de notas de frutas tropicais. Apenas 20% do vinho passa por barricas de carvalho, preservando o frescor e as notas aromáticas típicas desta uva. Um dos maiores achados entre os Chardonnays chilenos.

  • Sobre o produtor

    Viña Carmen

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