Carmen Insigne Syrah 2018 - Mistral

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    • Carmen Insigne Syrah 2018

      Carmen Insigne Syrah 2018

      750ml

      Viña Carmen

      Código 31639

      R$ 83,42

      Quantidade

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      Sobre o vinho

      Rico, macio e repleto de notas de frutas maduras, o Insigne Syrah é um vinho de "relação qualidade/preço simplesmente espantosa" para Stephen Tanzer. Este tinto simplesmente irresistível é produzido com a uva Syrah, típica do Rhône, na França. Exuberante, com generosos aromas de fruta e a nota de pimenta, típica desta uva, é um verdadeiro achado!

      Harmonização

      • Cordeiro e carnes grelhadas suculentas.
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      Sobre o vinho

      Rico, macio e repleto de notas de frutas maduras, o Insigne Syrah é um vinho de "relação qualidade/preço simplesmente espantosa" para Stephen Tanzer. Este tinto simplesmente irresistível é produzido com a uva Syrah, típica do Rhône, na França. Exuberante, com generosos aromas de fruta e a nota de pimenta, típica desta uva, é um verdadeiro achado!

      Características

      País

      Chile

      Região

      Chile

      Safra

      2018

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Syrah (90 %) e Cabernet Sauvignon (10%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Pronto para consumo

      Vinificação

      Depois de uma colheita manual, as uvas ficam em contato com as cascas por 6 dias a 2ºC (maceração a frio). A fermentação alcóolica acontece em cubas de aço inoxidável, com controle de temperatura.

      Vinhedo

      Vinhedos selecionados no Vale do Maipo. Rendimentos limitados. Colheita manual.

      Maturação

      Maturado 10 meses, sendo 20% em barricas de carvalho.

      Harmonização

      • Cordeiro e carnes grelhadas suculentas.
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