Daumas de Gassac rouge 2004 - Double Magnum - Mistral

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    • Daumas de Gassac rouge 2004 - Double Magnum

      Daumas de Gassac rouge 2004 - Double Magnum

      3000ml

      Mas de Daumas Gassac

      Código 14227

      R$ 2.397,21

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      Sobre o vinho

      Segundo Hugh Johnson, trata-se do ¿único Grand Cru do Midi¿. Vinho de enorme prestigio e longevidade, é um dos mais emblemáticos tintos da França. Encorpado, potente e muito fino, com ótima presença de boca, o já famoso Daumas Gassac foi imortalizado recentemente no documentário Mondovino.

      Harmonização

      • Carnes e caça
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      Sobre o vinho

      Segundo Hugh Johnson, trata-se do ¿único Grand Cru do Midi¿. Vinho de enorme prestigio e longevidade, é um dos mais emblemáticos tintos da França. Encorpado, potente e muito fino, com ótima presença de boca, o já famoso Daumas Gassac foi imortalizado recentemente no documentário Mondovino.

      Características

      País

      França

      Safra

      2004

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Cabernet Sauvignon 80% e outras 10 uvas

      Volume

      3000ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      18 a 20ºC

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Colheita manual. Vinificação clássica, com longa fermentação.

      Vinhedo

      Vinhedos selecionados na região do Langedoc de baixos rendimentos (37hl/ha)

      Maturação

      Matura de 12 a 16 meses em barricas de carvalho usadas

      Harmonização

      • Carnes e caça
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