Dolcetto di Dogliani San Luigi 2018 - Mistral

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    • Dolcetto di Dogliani San Luigi 2018

      Dolcetto di Dogliani San Luigi 2018

      750ml

      Marziano Abbona

      Código 32912

      R$ 243,82

      até 2x de R$ 121,91 sem juros

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      Marziano Abbona Código 32912

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      Sobre o vinho

      Marziano Abbona é provavelmente o melhor produtor de vinhos de Dogliani, terra da Dolcetto, variedade encontrada apenas no norte do Piemonte. Produzido com uvas cultivadas em vinhedos com idade média de 35 anos, o San Luigi é um vinho apetitoso, com fruta abundante, fácil de gostar, perfeito para acompanhar comida. A safra 2013 recebeu 90 pontos da Wine Spectator.

      Pontuações

      • 91

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2017

      • 89

        pontos

        Robert
        Parker
        2015

      • 88

        pontos

        Wine
        Spectator
        2008

      Harmonização

      • Comida tradicional italiana, pratos com trufas e carnes grelhadas.
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      Sobre o vinho

      Marziano Abbona é provavelmente o melhor produtor de vinhos de Dogliani, terra da Dolcetto, variedade encontrada apenas no norte do Piemonte. Produzido com uvas cultivadas em vinhedos com idade média de 35 anos, o San Luigi é um vinho apetitoso, com fruta abundante, fácil de gostar, perfeito para acompanhar comida. A safra 2013 recebeu 90 pontos da Wine Spectator.

      Características

      País

      Itália

      Região

      Piemonte

      Safra

      2018

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Dolcetto

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      18 a 20ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      até 5 anos

      Vinificação

      Fermentação de 5-7 dias em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura (28-30C).

      Vinhedo

      Vinhedos proprios localizados na região de Dogliani chamados Bricco Doriolo e Dogliani. Vinhedos entre 15 é 30 anos de idade. Rendimento controlado. Colheita manual no final de Setembro.

      Maturação

      Nenhuma passagem em barrica. Engarrafamento em Agosto.

      Harmonização

      • Comida tradicional italiana, pratos com trufas e carnes grelhadas.
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