Dolcetto di Dogliani Superiore Papà Celso 2017 - Mistral

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    • Dolcetto di Dogliani Superiore Papà Celso 2017

      Dolcetto di Dogliani Superiore Papà Celso 2017

      750ml

      Marziano Abbona

      Código 32914

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      Dolcetto di Dogliani Superiore Papà Celso 2017

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      Sobre o vinho

      Com uma verdadeira coleção de "Tre Bicchieri" do Gambero Rosso, Papá Celso é provavelmente o melhor vinho elaborado com a uva Dolcetto, combinando um exuberante bouquet, repleto de frutas maduras, com um delicioso toque sedoso no palato.

      Pontuações

      • Gambero
        Rosso
        2017

      Harmonização

      • Carnes, massas e risotto.
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      Sobre o vinho

      Com uma verdadeira coleção de "Tre Bicchieri" do Gambero Rosso, Papá Celso é provavelmente o melhor vinho elaborado com a uva Dolcetto, combinando um exuberante bouquet, repleto de frutas maduras, com um delicioso toque sedoso no palato.

      Características

      País

      Itália

      Região

      Piemonte

      Safra

      2017

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Dolcetto (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14.5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Sugestão de guarda

      de 5 até 10 anos

      Vinificação

      Tradicional, com controle de temperatura.

      Vinhedo

      Vinhedos antigos localizados em Bricco di Doriolo, Dogliani.

      Maturação

      Não passa por barricas de carvalho, para manter o frescor aromático.

      Harmonização

      • Carnes, massas e risotto.
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