• Teor alcoólico

• 12.5

• Temperatura de Serviço

• 9 a 11ºC

• Corpo

• Leve

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• Pronto para consumo

• Combinações enogastronômicas

• Peixes de água doce e mariscos. Excelente também como aperitivo.

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Vinhedos plantados há mais de 35 anos em solo arenoso na região da Bairrada.

• Vinificação

• Vinificação tradicional com controle de temperatura em cubas de aço inoxidável.

• Maturação

• Não passa por barrica para manter o frescor da fruta. Leve filtragem antes do engarrafamento.