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    • Marc Brédif Vouvray Classic 2017

      Marc Brédif Vouvray Classic 2017

      750ml

      Marc Brédif

      Código 32053

      R$ 341,97

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      Marc Brédif Vouvray Classic 2017

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      Sobre o vinho

      Este envolvente branco de Marc Brédif mostra o estilo mais tradicional de Vouvray. Elaborado com uvas Chenin Blanc, combina notas aromáticas e de frutas maduras com uma ótima acidez. Apresenta notas de pêssego maduro, abacaxi e frutas cítricas. Na boca é rico e volumoso, com um final longo e deliciosamente frutado.

      Pontuações

      • 90

        pontos

        Wine
        Spectator
        2016

      Harmonização

      • Queijo de cabra em crosta de ervas, queijo brie, salmão defumado, gergelim, macadâmia e castanhas.
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      Sobre o vinho

      Este envolvente branco de Marc Brédif mostra o estilo mais tradicional de Vouvray. Elaborado com uvas Chenin Blanc, combina notas aromáticas e de frutas maduras com uma ótima acidez. Apresenta notas de pêssego maduro, abacaxi e frutas cítricas. Na boca é rico e volumoso, com um final longo e deliciosamente frutado.

      Características

      País

      França

      Safra

      2017

      Uva

      Chenin Blanc (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      12.5

      Temperatura de Serviço

      11 a 13ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Somente o mosto flor é utilizado. Fermenta em tanques de aço a temperatura controlada de 18 graus.

      Vinhedo

      Vinhedos localizados em Vouvray e Vernou-sur-Brenne. Solos: argila e giz, algumas parcelas de argila e silica. Vinhas de 25-30 anos.

      Maturação

      Matura em tanques de aço em contato com as lias por 9 meses.

      Harmonização

      • Queijo de cabra em crosta de ervas, queijo brie, salmão defumado, gergelim, macadâmia e castanhas.
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