• Teor alcoólico

• 13

• Temperatura de Serviço

• 18 a 20ºC

• Corpo

• Médio

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• de 5 ate 10 anos

• Combinações enogastronômicas

• Carnes grelhadas e massas.

• Validade

• Valido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Vinhedos localizados na região do Dão com solos graníticos. Idade média de 30 anos. Colheita a maturidade completa.

• Vinificação

• Maceração e fermentação com controle de temperatura.

• Maturação

• O vinho amadurece 9 meses em Barricas de carvalho francês.