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Sharis Bianco 2021

91

pontos

Sharis Bianco 2021

750ml

Livio Felluga

Código 36825

R$ 419,65

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Sobre o vinho

Surpreendente e encantador, este branco friulano é elaborado com as uvas Chardonnay e Ribolla Gialla. Intenso e rico, com palato denso, de boa acidez e com um longo e cativante final de boca. Perfeito para ser tomado como aperitivo e para acompanhar pratos leves.

Pontuações

91
pontos

James
Suckling
2021

Harmonização

Peixes e frutos do mar.

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Sobre o vinho

Surpreendente e encantador, este branco friulano é elaborado com as uvas Chardonnay e Ribolla Gialla. Intenso e rico, com palato denso, de boa acidez e com um longo e cativante final de boca. Perfeito para ser tomado como aperitivo e para acompanhar pratos leves.

Características

Produtor

Livio Felluga

País

Itália

Região

Friuli

Safra

2021

Tipo

Branco

Uva

Chardonnay e Ribolla Gialla

Volume

750ml

Teor alcoólico

13

Temperatura de Serviço

09 a 12ºC

Corpo

Leve

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Vinificação

Após uma leve maceração pelicular ocorre uma delicada prensagem. Fermentação em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura.

Vinhedo

Vinhedos próprios localizados na região do Friuli. Solos calcários. Rendimentos limitados. Colheita manual.

Maturação

O vinho fica por 6 meses com as borras. Nenhuma passagem em barrica.

Harmonização

Peixes e frutos do mar.

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