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    • Villa Solais Vermentino di Sardegna DOC 2019

      90

      pontos

      Villa Solais Vermentino di Sardegna DOC 2019

      750ml

      Santadi

      Código 34343

      R$ 170,70

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      Villa Solais Vermentino di Sardegna DOC 2019

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      Santadi Código 34343

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      Sobre o vinho

      Excelente branco produzido por Santadi, grande nome da Sardegna. No nariz se mostra atrativo e fresco. Na boca mostra frescor e mineralidade. Perfeita companhia para peixes, mariscos e entradas diversas.

      Pontuações

      • 90

        pontos

        James
        Suckling
        2019

      Harmonização

      • Peixes, mariscos e entradas em geral.
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      Sobre o vinho

      Excelente branco produzido por Santadi, grande nome da Sardegna. No nariz se mostra atrativo e fresco. Na boca mostra frescor e mineralidade. Perfeita companhia para peixes, mariscos e entradas diversas.

      Características

      Produtor

      Santadi

      País

      Itália

      Região

      Sardegna

      Safra

      2019

      Uva

      Vermentino 85% e Nuragus 15%

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      9 a 11ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      até 5 anos

      Vinificação

      Prensagem leve das uvas, o suco obtido é fermentado em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Assim as fragrâncias e aromas são preservados.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de 5 vinhedos distintos localizados em Sulcis e Sardegna. Colheita manual.

      Maturação

      Alguns meses em contato com as borras antes de ser engarrafado.

      Harmonização

      • Peixes, mariscos e entradas em geral.
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