Azeite Extra Virgem - 500 ml - Mistral

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    • Azeite Extra Virgem  - 500 ml

      Azeite Extra Virgem - 500 ml

      500ml

      Quinta do Vale Meão

      Código 24870

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      Azeite Extra Virgem  - 500 ml

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      Quinta do Vale Meão Código 24870

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      Sobre o vinho

      Na emblemática Quinta do Vale Meão existem 30 hectares de olival centenário, plantados com as variedades Verdeal, Cordovil e Cobrançosa, que deram origem a este novo azeite extravirgem da propriedade. Elaborado pelo talentoso enólogo Francisco Olazabal, ele segue as normas portuguesas de agricultura orgânica, com métodos tradicionais de produção. Delicioso, frutado e com notas de ervas frescas e um travo picante no palato, trata-se de um azeite de grife, com muita pureza e charme.

      Harmonização

      • Para finalização de pratos da alta gastronomia, acompanhando tapas, servido com pão.
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      Sobre o vinho

      Na emblemática Quinta do Vale Meão existem 30 hectares de olival centenário, plantados com as variedades Verdeal, Cordovil e Cobrançosa, que deram origem a este novo azeite extravirgem da propriedade. Elaborado pelo talentoso enólogo Francisco Olazabal, ele segue as normas portuguesas de agricultura orgânica, com métodos tradicionais de produção. Delicioso, frutado e com notas de ervas frescas e um travo picante no palato, trata-se de um azeite de grife, com muita pureza e charme.

      Características

      Região

      Douro

      Tipo

      Kits

      Uva

      Azeitonas: Verdeal, Cordovil e Cobrançosa

      Volume

      500ml

      Sugestão de decantação

      Não

      Vinificação

      Método de extração à frio. Classificação extra virgem. Acidez inferior a 0,3%.

      Vinhedo

      Olival plantado em 1887 (33 hectares).

      Harmonização

      • Para finalização de pratos da alta gastronomia, acompanhando tapas, servido com pão.
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