94
pontos
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Vinha com 25 anos de Touriga Nacional plantada em solo granítico. No nariz mostra frutas vermelhas e notas florais. Na boca o perfil floral se mantém. Apresenta uma elegância extraordinária, excelente acidez, com taninos presentes, mas finos.
94
pontos
Wine
Enthusiast
2016
17
pontos
Jancis
Robinson
2015
93
pontos
Robert
Parker
2014
92
pontos
Wine
Spectator
2014
Harmonização
Vinha com 25 anos de Touriga Nacional plantada em solo granítico. No nariz mostra frutas vermelhas e notas florais. Na boca o perfil floral se mantém. Apresenta uma elegância extraordinária, excelente acidez, com taninos presentes, mas finos.
Produtor
Quinta do Vale Meão
País
Portugal
Região
Douro
Safra
2016
Tipo
Tinto
Uva
Touriga Nacional (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Após pisa a pé em lagares de granito o mosto é trasfegado para balseiros de madeira onde é realizada a fermentação durante 10 dias.
Vinhedo
Vinha dos Novos. Douro Superior.
Maturação
Estagia em barricas usadas de carvalho francês de 225 litros, durante 15 a 18 meses.
Harmonização
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