Vinhos Sangiovese: conheça os melhores vinhos da uva Sangiovese - Mistral

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    Sangiovese

    Sangiovese é a uva mais cultivada na Itália – ocupa cerca de 10% dos vinhedos do país – principalmente na região da Toscana. Existem dois clones dessa variedade: Sangiovese Gosso (chamado também Prugnolo Gentile e Brunello, sendo uma exclusividade de Montalcino, onde entra na elaboração do cultuado Brunello de Montalcino) e Sangiovese Piccolo, presente nas demais denominações, como Chianti Classico, Nobile di Montepulciano e Morellino di Scansano.

    Sendo uma uva de fácil cultivo, a Sangiovese possui cachos com grande quantidade de bagos com pele espessa. A casta pode ser vinificada de modo varietal, sendo utilizada na elaboração do grande e cultuado Brunello, ou em corte com outras espécies de uvas, como no caso dos Chianti e Supertoscanos.

    A casta Sangiovese também é utilizada nos cortes de muitos dos chamados vinhos “supertoscanos” (vinhos mais modernos) e em várias outras regiões italianas, além de ser a uva mais cultivada na Corsica – nessa ilha francesa ela é chamada de Niellccio.

    Seus vinhos tintos variam enormemente dependendo da denominação – dos mais leves aos mais ricos e intensos, de personalidade bem italiana, sempre com ótima acidez e uma certa “secura”. Alguns, como os Brunello, podem ser bastante encorpados e concentrados.

    Os vinhos produzidos com a casta Sangiovese são perfeitos para serem degustados e apreciados na hora da refeição. Os tintos menos encorpados devem acompanhar comidas mais leves da tradicional culinária italiana, como massa acompanhada de molho à bolonhesa e pizza. Os vinhos de Sangiovese que apresentarem características mais encorpadas são ideais para serem apreciados na companhia de pratos com sabores mais intensos e marcantes, como risotos fortes e queijos consistentes que elevem o paladar ao máximo grau quando combinado com a ótima acidez presente nos vinhos da uva Sangiovese.  

    Com alto apelo gastronômico, o “Barco Reale di Carmigano 2011” do produtor Tenuta di Capezzana é um tinto elaborado com 70% de uva Sangiovese, 20% de casta Cabernet Sauvignon e 10% do tipo Canaiolo. O vinho é uma versão mais leve do reputado Carmignano de Capezzana. O tinto é maturado em tanques constituídos de aço que valorizam as notas de frutas, sendo classificado pelo conhecido e renomado Robert Parker como um vinho de excelente qualidade/preço. 

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      Andrea Costanti

      Tinto, Sangiovese (100%), Itália


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      Fattoria Fèlsina

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      Badia a Coltibuono

      Tinto, Sangiovese (100%), Itália


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      Tinto, Sangiovese (100%), Itália


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      Tinto, Sangiovese Grosso - BBS11 (100%), Itália


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      Conti Costanti Brunello di Montalcino Riserva 2015 (Andrea Costanti)

      750ml

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      Tinto, Sangiovese (100%), Itália


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      Fontaleoni

      Tinto, Sangiovese (100%), Itália


      R$ 244,01

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      Fèlsina Chianti Classico Riserva 2020 (Fattoria Fèlsina)

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      Fattoria Fèlsina

      Tinto, Sangiovese (100%), Itália


      R$ 626,66

      até 6x de R$ 104,45 sem juros

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      750ml

      Brunello di Montalcino Rennina 2019...

      Pieve Santa Restituta

      Tinto, Sangiovese (100%), Itália


      R$ 3.381,07

      até 6x de R$ 563,52 sem juros

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      Brunello di Montalcino Sugarille 2019 (Pieve Santa Restituta)

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      Pieve Santa Restituta

      Tinto, Sangiovese (100%), Itália


      R$ 3.757,44

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      750ml

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      Lungarotti

      Tinto, Sangiovese (100%), Itália


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      até 2x de R$ 106,33 sem juros

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      Rubesco di Torgiano 2020 - Magnum (Lungarotti)

      1500ml

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      Lungarotti

      Tinto, Sangiovese (90%) e Colorino (10%), Itália


      R$ 689,39

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      375ml

      Rubesco di Torgiano 2020 - Meia gfa...

      Lungarotti

      Tinto, Sangiovese (90%) e Colorino (10%), Itália


      R$ 175,01

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    23. Chianti Riserva 2019 (Bonacchi)

      750ml

      Chianti Riserva 2019 (Bonacchi)

      Bonacchi

      Tinto, Sangiovese (100%), Itália


      R$ 168,74

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      750ml

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      Bonacchi

      Tinto, Sangiovese (100%), Itália


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      375ml

      Rosso di Montepulciano 2022 - Meia ...

      Poliziano

      Tinto, Sangiovese (80%) e Merlot (20%), Itália


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      Rosso di Montepulciano 2022 (Poliziano)

      750ml

      Rosso di Montepulciano 2022 (Polizi...

      Poliziano

      Tinto, Sangiovese (80%) e Merlot (20%), Itália


      R$ 375,74

      até 3x de R$ 125,25 sem juros

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    27. Rosso Piceno 2022 (Saladini Pilastri)

      750ml

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      Saladini Pilastri

      Tinto, Sangiovese (50%) e Montepulciano (50%), Itália


      R$ 143,65

      até 1x de R$ 143,65 sem juros

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      Montefalco Rosso Riserva 2019 (Lungarotti)

      750ml

      Montefalco Rosso Riserva 2019 (Lung...

      Lungarotti

      Tinto, Sangiovese (70%), Merlot (20%) e Sagrantino (10%), Itália


      R$ 375,74

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    29. 90

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      Rubesco Rosso di Torgiano 2020 (Lungarotti)

      750ml

      Rubesco Rosso di Torgiano 2020 (Lu...

      Lungarotti

      Tinto, Sangiovese e Colorino, Itália


      R$ 281,65

      até 2x de R$ 140,83 sem juros

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    30. Castello di Ama San Lorenzo 2020 - Meia gfa. (Castello di Ama)

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      Castello di Ama

      Tinto, Sangiovese (80%), Merlot e Malvasia Nera (20%), Itália


      R$ 501,20

      até 5x de R$ 100,24 sem juros

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      Bonacchi

      Tinto, Sangiovese (90%) e Canaiolo (10%), Itália


      R$ 124,83

      até 1x de R$ 124,83 sem juros

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      Chianti Gentilesco 2022 (Bonacchi)

      750ml

      Chianti Gentilesco 2022 (Bonacchi)

      Bonacchi

      Tinto, Sangiovese (90%) e Canaiolo (10%), Itália


      R$ 162,47

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      750ml

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      Fuligni

      Tinto, Sangiovese (90%) e Merlot (10%), Itália


      R$ 607,84

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      750ml

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      Giuseppe Quintarelli

      Tinto, Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina, Croatina, Nebbiolo e Rondinella, Itália


      R$ 1.881,23

      até 6x de R$ 313,54 sem juros

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      Chianti Classico Riserva 2018 (Badia a Coltibuono)

      750ml

      Chianti Classico Riserva 2018 (Badi...

      Badia a Coltibuono

      Tinto, Sangiovese,Canaiolo, Itália


      R$ 626,66

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      Chianti Classico 2021 - Meia gfa. (Badia a Coltibuono)

      375ml

      Chianti Classico 2021 - Meia gfa. (...

      Badia a Coltibuono

      Tinto, Sangiovese (90%) e Canaiolo (10%), Itália


      R$ 281,65

      até 2x de R$ 140,83 sem juros

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    37. Chianti Riserva 2019 (L'Oca Ciuca)

      750ml

      Chianti Riserva 2019 (L'Oca Ciuca)

      L'Oca Ciuca

      Tinto, Sangiovese (85%), Merlot (10%) e Syrah (5%), Itália


      De R$ 260,33

      R$ 195,25

      até 1x de R$ 195,25 sem juros

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    38. Chianti 2020 (L'Oca Ciuca)

      750ml

      Chianti 2020 (L'Oca Ciuca)

      L'Oca Ciuca

      Tinto, Sangiovese, Merlot, Colorino e Syrah, Itália


      De R$ 197,60

      R$ 148,19

      até 1x de R$ 148,19 sem juros

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      Fèlsina Chianti Classico 2020 - Meia gfa. (Fattoria Fèlsina)

      375ml

      Fèlsina Chianti Classico 2020 - Mei...

      Fattoria Fèlsina

      Tinto, Sangiovese (100%), Itália


      R$ 294,20

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      Castello di Farnetella Lucilla Toscana 2019 (Castello di Farnetella Fèlsina)

      750ml

      Castello di Farnetella Lucilla Tosc...

      Castello di Farnetella (Fèlsina)

      Tinto, Sangiovese (70%), Cabernet Sauvignon (15%) e Merlot (15%), Itália


      R$ 300,47

      até 3x de R$ 100,16 sem juros

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