Alois Kracher

Alois Kracher é considerado o rei dos vinhos brancos doces austríacos, o "Château d’Yquem do mundo germânico".

Kracher é um produtor de enorme prestígio, cujos vinhos vencem frequentemente grandes Sauternes em degustações às cegas. Ele foi eleito "o melhor produtor de vinhos de sobremesa" no último International Wine Challenge.

Seus fantásticos vinhos costumam receber pontuações estratosféricas de Robert Parker e da Wine Spectator. Parker o recomenda como um dos “melhores domaines do mundo” em seu mais recente livro. Vale a pena experimentar alguns dos lançamentos mais acessíveis de Alois Kracher, como as Cuvées Auslese, Eiswein e Beerenauslese, todos com ótima relação entre qualidade e preço.

A propriedade está localizada na área Seewinkel, situada na região austríaca de Burgenland. As aldeias de Illmitz, Podersdorf e Apetoln estão situadas dentro desta zona vinícola, preservando todas as características naturais da área.

O clima da região é continental, com invernos rigorosos e verões secos e quentes. Tais extremos são ligeiramente atenuados pela presença do lago Neusiedl, criando um microclima ideal para a viticultura. A mudança diária do clima é um “pré-requisito” para que o fungo Botrytis cinerea ataque as uvas, o que torna a produção dos vinhos Trockenbeerenauslese e Beerenauslese possível.

Os vinhedos de Alois Kracher estão cultivados no trecho entre Illmitz e na margem do lado Neusiedl. Alois escolheu uma área de montanhas, onde as ondulações com alturas entre um metro e meio tem influência considerável sobre o desenvolvimento das uvas e, acima de tudo, a qualidade da podridão nobre. As castas tradicionais utilizadas pelo produtor incluem as uvas Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Weissburgunder e Sämling 88 (Scheurebe).

Um dos principais vinhos da casa é o Blend 2 elaborado com as uvas Zweigelt (35%), Merlot (30%) e o restante com a Cabernet Sauvignon. Trata-se de um complexo e elegante vinho tinto, repletos de notas de frutas negras mescladas com especiarias, enquanto na boca é complexo e elegante, com macios e redondos taninos.

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