Chile

Complexo e estruturado Chardonnay proveniente de uvas plantadas na fria região de Casablanca. O terroir especial se encarregou do amadurecimento perfeito das uvas, com fantástico equilíbrio entre acidez e álcool. A fermentação de 25% do vinho em barricas francesas e o estágio de 8 meses em contato com as borras das leveduras tornaram este branco ainda mais exuberante, com aromas de fruta, como pêssego e maçã verde, perfeitamente madura e notas amanteigadas e tostadas provenientes de seu envelhecimento.

O talentoso enólogo Sebastian Labbe decidiu reduzir drasticamente os rendimentos dos vinhedos além de colher as uvas totalmente maduras, trocando as análises de laboratório pela velha prova do gosto da uva. O Gran Reserva Carménère é um ótimo atestado do potencial desta emblemática casta, elaborado pelo produtor que descobriu a Carmenère em terras chilenas.

Elaborado com a Merlot de vinhedos plantados no Vale de Rapel, é um tinto macio, com boa concentração de fruta madura e um toque sedoso no palato. Os Merlots da Lapostolle estão entre os melhores do Chile. De excelente relação qualidade / preço, este é um vinho versátil, que permite diferentes harmonizações.

Com 91 pontos de James Suckling na safra 2013, este delicioso vinho é elaborado com a variedade Cabernet Sauvignon provenientes da região do Alto Maipo. Vinhedos velhos com rendimento de 8 toneladas/ hectare. A diferença de temperatura entre o dia e a noite proporcionou ao vinho um fantástico equilíbrio entre estrutura e acidez.

Saboroso tinto elaborado com a mais emblemática casta chilena, a Carménère, originária de Bordeaux e descoberta no Chile em Viña Carmen. É parcialmente barricado, para manter toda a exuberância da fruta.

Insigne é o nome da linha Classic no Chile.
Classificado como um vinho de uma "relação qualidade/preço simplesmente espantosa" por Stephen Tanzer, esta ótima novidade da linha Classic é produzida com a uva Syrah, um grande sucesso no Chile nos últimos tempos. Exuberante, com fruta madura e as típicas notas de pimenta, é um verdadeiro achado!

Este carmenere é um vinho macio com uma coloração intensa e muito escura. No olfato ele é rico e maduro, muito frutado, com vegetais e especiarias.
O vinho tem excelente estrutura, com intensidade e concentração e taninos aveludados.

Insigne é o nome da linha Classic no Chile.
Um achado de fantástica relação qualidade/preço, o imbatível Insigne Merlot é saboroso, macio e cheio de fruta, lembrando um ótimo "petit chateau" de Bordeaux. Ele é produzido pela Viña Carmen, um dos maiores nomes do Chile, um "Value Brand" para a revista Wine & Spirits.

Insigne é o nome da linha Classic no Chile.Chamado de "Value Wine" por Robert Parker por sua excelente relação qualidade/preço, o saboroso Insigne Cabernet Sauvignon é elaborado com uvas de alguns dos vinhedos mais bem localizados do Chile. Mostra boa tipicidade em um conjunto muito equilibrado e agradável, fácil de gostar.

Este Premier Pinot Noir é mais um belo vinho da Viña Carmen que promete ser um grande sucesso. Apesar do custo mais elevado de produção - devido a uma rigorosa seleção de uvas, à colheita totalmente manual e o cuidado no processo de vinificação. Este Pinot Noir é elaborado com uvas do Vale de Leyda, a mais nobre região do país para esta casta.

De cor profunda vermelha-rubi este vinho tem grande concentração e personalidade. O nariz é abundante em groselha, grafite, cereja e suaves notas de cedro.
Este Cabernet Sauvignon é vibrante e penetrante com taninos finos e firmes, mas de textura sedosa que leva a um final equilibrado e elegante.

Vinho de boa expressão, com frutado intenso muito agradável e elegantes notas de carvalho. Os taninos e a acidez bem integrados dão um paladar com muita harmonia. Final de boca de boa persistência, convida a um outro copo.