Chile

Este branco é bastante redondo, encorpado e equilibrado. Produzido com a Sémillon do vinhedo da família Quijada, no Vale Apalta, conquistou 90 pontos de Robert Parker na safra 2016, que destacou seu potencial de guarda. As vinhas foram plantadas em 1950 em solos graníticos que amadurecem as uvas mais cedo, com concentração de fruta e elegância. O vinho foi fermentado de maneira oxidativa, com as uvas prensadas em prensa vertical, em tonéis de carvalho e com leveduras nativas. Permaneceu em contato com as borras por quatro meses antes de ser combinado com uma pequena parcela (5%) de Sauvignon Blanc e depois engarrafado sem filtragem ou clarificação.

O vinhedo em que está plantada a Malbec para este tinto profundo e de grande caráter se encontra no Vale de Marchigue, numa zona fria a 35 quilômetros do Oceano Pacífico. Os solos argilosos de baixo vigor e boa drenagem criam condições que ajudam a videira a alcançar um equilíbrio ideal, produzindo uvas de qualidade excepcional. Parte das uvas foi macerada com carbônico até o fim de sua fermentação, o restante foi fermentado em barricas com leveduras nativas. Um vinho vibrante, com uma acidez equilibrada, final longo e persistente.

Combine espírito inovador com a redescoberta de tradições seculares na produção de vinhos no coração do vale Itata, assim é o Outer Limits Cinsault, um vinho notavelmente frutado, expressivo e "selvagem"

Saboroso tinto elaborado com a mais emblemática casta chilena, a Carménère, originária de Bordeaux e descoberta no Chile em Viña Carmen. É parcialmente barricado, para manter toda a exuberância da fruta.

Insigne é o nome da linha Classic no Chile.
Classificado como um vinho de uma "relação qualidade/preço simplesmente espantosa" por Stephen Tanzer, esta ótima novidade da linha Classic é produzida com a uva Syrah, um grande sucesso no Chile nos últimos tempos. Exuberante, com fruta madura e as típicas notas de pimenta, é um verdadeiro achado!

Insigne é o nome da linha Classic no Chile.
Chamado de "Value Wine" por Robert Parker por sua excelente relação qualidade/preço, o saboroso Insigne Cabernet Sauvignon é elaborado com uvas de alguns dos vinhedos mais bem localizados do Chile. Mostra boa tipicidade em um conjunto muito equilibrado e agradável, fácil de gostar.

Este Premier Pinot Noir é mais um belo vinho da Viña Carmen que promete ser um grande sucesso. Apesar do custo mais elevado de produção - devido a uma rigorosa seleção de uvas, à colheita totalmente manual e o cuidado no processo de vinificação. Este Pinot Noir é elaborado com uvas do Vale de Leyda, a mais nobre região do país para esta casta.

Insigne é o nome da linha Classic no Chile.
Um achado de fantástica relação qualidade/preço, o imbatível Insigne Merlot é saboroso, macio e cheio de fruta, lembrando um ótimo "petit chateau" de Bordeaux. Ele é produzido pela Viña Carmen, um dos maiores nomes do Chile, um "Value Brand" para a revista Wine & Spirits.

De cor profunda vermelha-rubi este vinho tem grande concentração e personalidade. O nariz é abundante em groselha, grafite, cereja e suaves notas de cedro.
Este Cabernet Sauvignon é vibrante e penetrante com taninos finos e firmes, mas de textura sedosa que leva a um final equilibrado e elegante.

Este carmenere é um vinho macio com uma coloração intensa e muito escura. No olfato ele é rico e maduro, muito frutado, com vegetais e especiarias.
O vinho tem excelente estrutura, com intensidade e concentração e taninos aveludados.

Melozal é uma área no Vale de Maule, onde há 65 anos foi plantado o vinhedo de Portugais Bleu, variedade tinta mais conhecida na Alemanha e Áustria. O terreno seco, de origem granítica, não recebe irrigação, e estas históricas videiras originam frutos de excepcional qualidade, colhido à mão. É um tinto diferente, de cor rubi intenso, com volume e taninos macios.

Um blend clássico do sul da França Carignan, Grenache e Mourvèdre elaborado com uvas de um dos vinhedos que Aurelio Montes mais admira em todo o país, La Finca de Apalta, em Colchagua, onde imperam métodos de cultivo tradicionais. O Outer Limits CGM é um tinto complexo, que evoca flores e frutas e a maturidade perfeita que é a marca de Montes. Patricio Tapia, famoso crítico de vinhos chilenos, definiu-o como um rótulo que inaugura uma nova vocação para Colchagua.